CASTEDDU BLANC

100 % Vermentinu

Une robe pâle et brillante avec des reflets jaunes légèrement dorés. Un très beau nez, complexe, accents de noisette et de fleurs blanches. L'élevage en demi-muids est fondu. En bouche, son attaque est grasse, ample et concentrée. On retrouve la noisette, mais aussi le beurré et le floral caractéristique du Casteddu.
Un vin de gastronomie et de garde, très agréable aussi dans sa jeunesse.
Environ 32 demi-muids de 400l produites chaque année.