FONTCREUSE ROUGE

Château Fontcreuse est un domaine viticole bien connu et estimé situé dans l'appellation Cassis en Provence en France. La cave est située près de la côte méditerranéenne et est connue pour produire des vins de grande qualité, en particulier des vins blancs issus des cépages Marsanne et Clairette.

Voici quelques points clés sur le Château Fontcreuse Cassis :

1. Appellation : Cassis est une petite et pittoresque région viticole de Provence, réputée pour son influence maritime et son terroir unique. L'appellation Cassis est avant tout connue pour ses vins blancs, considérés parmi les meilleurs de la région.

2. Vins Blancs : Le Château Fontcreuse est particulièrement reconnu pour ses vins blancs secs et croquants issus d'un assemblage de cépages Marsanne et Clairette. Ces vins sont connus pour leurs saveurs de fruits frais, leur minéralité et leur acidité vive.

3. Vins rouges : Si Cassis est majoritairement connu pour ses vins blancs, certains producteurs, dont Château Fontcreuse, élaborent également des vins rouges. Ces vins rouges sont généralement élaborés à partir de cépages traditionnels de la Vallée du Rhône comme le Grenache, le Mourvèdre, le Cinsault, le Carignan et la Syrah.

4. Qualité : Château Fontcreuse est connu pour son engagement envers une vinification de qualité et des pratiques durables. Les vins du domaine ont suscité les éloges des amateurs et des critiques.