LIQUEUR DE CEDRATINE MATTEI

Liqueur de Cédratine

Inventée en 1880, doyenne des liqueurs corses, elle est fabriquée selon la recette originale de Louis Napoléon Mattei. Assemblage de distillats de plantes aromatiques et d'une longue distillation des meilleurs cédrats de Corse. La cédratine possède un arôme et un goût exquis qui laissent au palais du dégustateur les parfums les plus agréables. Le cédrat est un agrume rare, il ne peut développer toutes ses subtilités que sous un climat aussi clément et doux que celui de la corse ou il fut introduit par les navigateurs cap-corsins.