MOËT & CHANDON ROSE

"Moët & Chandon Brut Impérial" est l'un des Champagnes les plus connus et les plus consommés au monde. C'est le Champagne phare non millésimé de la maison Moët & Chandon, synonyme de luxe et de fête.

Voici quelques points clés sur Moët & Chandon Brut Impérial :

1. Style : Moët & Chandon Brut Impérial est un Champagne non millésimé, c'est-à-dire un assemblage de vins de différentes années. Cela permet à la maison de champagne de maintenir un style et un profil de saveurs cohérents.

2. Assemblage de Cépages : Le Champagne est issu d'un assemblage de trois cépages principaux :

   • Chardonnay : Ajoute de l'élégance, des notes d'agrumes et une acidité vive.
   • Pinot Noir : Apporte de la structure, du corps et des arômes de fruits rouges.
   • Pinot Meunier : Apporte de la rondeur et des caractéristiques fruitées.

3. Profil de goût : Moët & Chandon Brut Impérial est connu pour son caractère vif et frais. Au nez, vous pourriez trouver des arômes floraux, des notes de pomme verte, d'agrumes et une touche de brioche. En bouche, il offre un équilibre entre fruité, minéralité et onctuosité délicate.

4. Taille de la bouteille : Le "Brut Impérial" est souvent disponible en différentes tailles de bouteilles, "Impérial" faisant référence à la bouteille standard de 750 ml. Il est également disponible dans des formats plus grands comme les magnums (1,5L) et les Jéroboams (3L) qui sont populaires pour les occasions spéciales.

5. Accords mets et vins : Moët & Chandon Brut Impérial est un champagne polyvalent qui se marie bien avec une large gamme de plats. Il est généralement apprécié à l'apéritif, mais il accompagne aussi les fruits de mer, la volaille, les entrées légères et une variété de desserts.