RUINART CHAMPAGNE BRUT

Le Champagne Ruinart Brut est une cuvée emblématique produite par la maison de champagne Ruinart, l'une des plus anciennes maisons de champagne en activité. Fondée en 1729, Ruinart est réputée pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité.

Voici quelques caractéristiques générales du Champagne Ruinart Brut :

1. Assemblage : Le Champagne Ruinart Brut est un champagne non millésimé, ce qui signifie qu'il est élaboré à partir de raisins provenant de plusieurs années de vendanges. L'assemblage peut varier d'une année à l'autre pour maintenir un style constant et équilibré. Les principaux cépages utilisés dans l'assemblage sont le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, typiques des champagnes de la région.

2. Caractère : Ce champagne se caractérise par sa fraîcheur, son élégance et sa finesse. Au nez, il offre des arômes délicats de fruits à chair blanche, de pomme, d'agrumes et de brioche, accompagnés de notes florales. En bouche, il est équilibré avec une belle vivacité, des bulles fines et une finale persistante.

3. Accords mets-vins : Le Champagne Ruinart Brut est polyvalent et peut être apprécié en apéritif ou tout au long d'un repas. Il se marie bien avec des plats légers tels que les fruits de mer, les poissons grillés, les volailles et les fromages frais. Il peut également être apprécié seul pour célébrer des moments spéciaux.

4. Style et présentation : Ruinart est reconnu pour ses bouteilles de forme carrée caractéristique, qui rappellent les premières bouteilles de champagne créées au XVIIIe siècle. Leur design élégant et leur étiquette blanche soulignent la simplicité et l'élégance de la maison.

Ruinart s'est engagé à préserver l'environnement et à adopter des pratiques durables dans son processus de production. Le Champagne Ruinart Brut incarne le style de la maison, qui privilégie la fraîcheur, la pureté et l'expression authentique du terroir champenois.