WHISKY P&M VINTAGE

Le whisky corse P&M (P&M pour Pietra et Mavela) est un whisky produit en Corse par la brasserie Pietra et le domaine Mavela, deux acteurs bien connus de la production de boissons en Corse.

Pietra est une brasserie corse célèbre pour sa bière Pietra, qui est brassée en utilisant de la farine de châtaigne corse, donnant à la bière des saveurs uniques. En 2008, la brasserie Pietra a décidé de se lancer dans la production de whisky en utilisant le même savoir-faire et l'expertise qu'ils avaient acquis dans la production de bière.

Le domaine Mavela est, quant à lui, spécialisé dans la production de liqueurs, dont certaines sont fabriquées à partir des baies de myrte, comme mentionné précédemment.

En combinant leur expertise, Pietra et Mavela ont créé le whisky corse P&M. Ce whisky est souvent élaboré à partir d'orge cultivée sur l'île de Corse et est vieilli en fûts de chêne pour développer ses arômes et ses saveurs.

Le whisky P&M est apprécié pour ses caractéristiques distinctives, reflétant le terroir de la Corse et l'utilisation d'ingrédients locaux. Comme tout whisky, son profil gustatif peut varier selon les expressions et les techniques de production utilisées.

Le whisky corse P&M est un bel exemple de l'émergence de la production de whisky en Corse et de la diversité des produits proposés par les producteurs locaux. Si vous avez l'occasion de goûter le whisky corse P&M, je vous souhaite une agréable dégustation. N'oubliez pas de le savourer avec modération. Santé !