Une cave à vin s'invite chez les Marseillais
Une volonté d'exercer dans son domaine de prédilection. Après avoir officié plusieurs années dans la restauration, Franco Totti a décidé de lancer la cave à vin Massilia Wine Shop en 2019, située avenue Pasteur à Marseille. "J'ai toujours baigné là-dedans dans le vin. J'ai senti que c'était le moment", se remémore-t-il. Depuis, le natif de Marseille ne ménage pas ses efforts pour répondre aux attentes des clients. "On a 400 références avec les meilleurs vins de Provence et de Corse, avec notamment le baron de Rothschild", se félicite-t-il. Un lieu de vente attractif qui a connu un changement majeur pendant la crise sanitaire du coronavirus. "Les gens ne sortaient pas de chez eux. J'ai commencé à livrer énormément. Il y avait quelque chose à faire", précise le cinquantenaire. Après des débuts prometteurs, cette approche a été affinée dans le temps afin de toucher un large éventail de personnes. "C'est unique à Marseille. C'est un service de livraison…